一條根是產於金門珠山村〈前制稱金山鄉山兜仔〉屬多年生豆科
植物,且有一條主根因而得名,亦是島上居民生命泉源天賜之草、保
健靈草。主根粗如人指,一根直下、長拔50公分、甚難拔取,故名
『一條根』、『千斤拔』、『千觔拔』
  一條根味辛、性溫,可治風利濕、消瘀解毒、補
氣血,一般多於種後三年採收。
一條根對風濕症特有療效,飲後
會熱汗直流,可排體內酸毒。
  可用於治療坐骨神經痛、筋
骨痛、產後傷風感冒、肝腎疾病
、骨折損傷、咽喉腫痛、脾胃
 虛弱等。

金門一條根是產於金門珠山村〈前制稱金山鄉山兜仔〉屬多年生豆科植物,且有一條主根因 而得名,亦是島上居民生命泉源天賜之草、保健靈草。主根粗如人指,一根直下、長拔50公 分、甚難拔取,故名『一條根』、『千斤拔』、『千觔拔』

一條龍通常須依附著樹木生長,一條根則長在地底下,但要長到適合開採的大小,通常要十 幾年,自金門開放觀光後,一條根日漸稀少,一條根的真品,根較細長、草根有彈性、輕咬 帶有甘味、且根部有金門特有的紅土色,一般的最方便食用方法是與水同煮,日常飲用.....

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